Netty Engels-Geurts - Vlaai en ander Limburgs Gebak
€ 15,00
Paperback met lichte gebruikssporen, algeheel in zeer goede, gave staat, zonder inschrijvingen.
- Titel: Vlaai en ander Limburgs gebak
- Schrijvers: Wil Engels-Geurts & Netty Engels-Geurts
- Uitgever: Tic, Uitgeverij (Maastricht)
- Jaar van uitgave (deze editie): 2008 (oorspronkelijk verschenen in 2002)
- Uitvoering: Paperback
- Aantal bladzijden: 155 pagina's
- Inhoud (aantal recepten): Het boek bevat ca. 100 vlaaienrecepten en Recepten van andere gebaksoorten (van traditionele Limburgse stoet tot nonnevotten en worstenbroodjes) voorzien van stap-voor-stapbeschrijvingen.
- Bijzonderheden: Gericht op het behoud en doorgeven van traditionele Limburgse recepten. De auteurs stonden bekend om hun decennialange ervaring met bakdemonstraties en kookcursussen.