De Biercultuur in Limburg - Van Brouwers en Drinkers
€ 12,50
Hardcover in zeer goede, gave staat, zonder inschrijvingen.
Bier in Limburg - De Bruisende Geschiedenis van Brouwers en Drinkers.
Auteur: Derkx
- Nederlands
- Hardcover
- 9789064860652
- 100 pagina's
In deze met historische en nieuwe foto's geïllustreerde uitgave beschrijft Sef Derkx de bruisende geschiedenis van brouwers en drinkers in Limburg.
In het begin van deze eeuw telde Limburg nog 183 brouwerijen, waarvan de meeste echter sindsdien verdwenen. De auteur brengt ze op een boeiende en beeldende wijze in kaart.
Deze uitgave is de neerslag van een jarenlang onderzoek naar het culturele erfgoed van de Limburgse brouwerijen en hun afnemers; de geschiedenis van het geestrijk vocht, zoals het ook nu - zij het in aanmerkelijk minder brouwerijen - traditioneel bereid wordt.