Gordon Ramsay - 100 Recepten uit Zuidoost-Azië - NIEUW

€ 10,00

Hardcover in nieuwstaat, zonder inschrijvingen.

  • Auteur: Gordon Ramsay
  • Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Vertaald door: Félice Portier
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021551173
  • 11 april 2012
  • 272 pagina's

Gordon Ramsay gaat op culinaire ontdekkingsreis naar het zuidoosten van Azië en verkent de kleurrijkekeukens van Thailand, Maleisië, Vietnam en Cambodja. In dit boek staan de 100 beste recepten: klassiekers, maar ook eigentijdse gerechten die geïnspireerd zijn op Ramsay's smaakvolle ervaringen. Van Thaise kokosgarnalen en Vietnamese zoetzure varkensribbetjes tot Maleise rendang en Khmer zeeduivel met groentecurry: Ramsay staat garant voor een explosie aan smaken!