2 Boeken - Ghillie Basan - Marokkaans - Midden-Oosten NIEUW
€ 20,00
- Boek 1 - De keuken van het Midden-Oosten
Van Iran tot Jemen, van Turkije tot Egypte. Een boek met essentiële ingrediënten voor meer dan 200 authentieke recepten. Hardcover in nieuwstaat, zonder inschrijvingen.Auteur: Ghillie BasanCo-auteur: Jonathan Başan
- Nederlands
- Hardcover
- 9789024606238
- 01 januari 2001
- 239 pagina's
- Is de ultieme gids voor de keukens van Egypte, Iran, Irak, Israël, Jordanië, Libanon, Saudi-Arabië, Syrië, Turkije, De Verenigde Emiraten en Jemen. Het boek geeft inzicht in de gewoonten en culturen van deze landen. U vindt alles wat u moet weten om vol zelfvertrouwen met de verrukkelijke, authentieke recepten aan de slag te kunnen gaan.
- Boek 2 - De Traditionele Marokkaanse Keuken - Verrukkelijke recepten uit Noord-Afrika. Hardcover in nieuwstaat, zonder inschrijvingen.
Auteur: Ghillie Basan Basan, Ghillie
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048301034
- 18 september 2009
- 160 pagina's
- Kleurrijk, decoratief, sensueel en geurig, een feest voor uw zintuigen! Van deze collectie geweldige recepten verzameld door Ghillie Basan gaat u beslist watertanden. De heerlijke geuren en smaken en de fascinerende tradities in uw eigen huis zijn niet te versmaden. Van kleine starters en soepen tot tajines, grillgerechten en bijgerechten en tot slot zoete snacks en desserts, alles komt aan de orde. Kortom De traditionele Marokkaanse keuken mag niet ontbreken in uw keuken.