Wijn Proeven - Een praktische handleiding - in nieuwstaat
Gebonden met stofomslag, met lichte gebruikssporen, algeheel in nieuwstaat, zonder inschrijvingen.
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Auteur: Michael Schuster
- Nederlands
- Hardcover
- 9789077363041
- 07 augustus 2004
- 192 pagina's
Een gedetailleerde wijncursus die zowel beginnende wijnliefhebbers als ervaren wijnproevers veel te bieden heeft.
In negen praktische proefsessies komen alle grote wijnstijlen aan bod.
Alle belangrijke druivenvariëteiten worden behandeld.
Een handleiding voor het combineren van wijn en spijzen.
Met gedetailleerde kaarten van de grote wijngebieden.
'Een fantastische wijndocent ...
en een volleerde wijnkenner.' Andrew Jefford, London's Evening Standard
'Dit boek legt beter dan welk ander wijnboek ook uit hoe je te werk moet gaan bij het proeven van wijn. Zeldzaam is daarbij dat deze wijngids niet alleen interessant is voor beginners maar ook voor echte wijnkenners.' Richard Ehrlich, The Independant on Sunday