Het Grote Inmaakboek - Inmaken / Coserveren - 1000+ Recepten
€ 17,50
Hardcover met lichte gebruikssporen, nagenoeg in nieuwstaat, zonder inschrijvingen.
Meer dan 1000 Recepten
Auteur: Ellen Koomen / Eike Linnich
- Nederlands
- Hardcover
- 9789025267308
- 286 blz.
- 1977
Het standaardwerk over inmaken met meer dan 1000 recepten over:
Jam en marmelade - Sap en gelei - Zoete vruchten en vruchtensausen Vruchten in zoetzuur - Gedroogde smakelijkheden van appelstroop tot vruchtenbonbons - Likeuren en vruchten met promille - Vruchten in inmaakglas - Vruchten in winterslaap - Groenten in potten en blikken Groente in de diepvries - Groente in zuur en zoetzuur inleggen - Groenten in melkzuur - Pittig uit voorraad - Vlees uit voorraad - Gebak inmaken.